Upgrading Santri Karya Divisi F & B CV BMA DT
DAARUTTAUHIID.ORG | BANDUNG — Bertempat di Kawasan Wakaf Pesantren Daarut Tauhiid, tepatnya di Aula Dauroh Arafah Kampus SMP Daarut Tauhiid Putri.
Pada hari Sabtu (24/12/2022), CV BMA Daarut Tauhiid Divisi Food & Beverages melaksanakan kegiatan upgrading SDM yang berjumlah 41 orang dengan tema “Teknik Dasar Pengolahan dan Pengantaran Food Safety“.
Materi disampaikan oleh langsung oleh Neli Neliana, A.MG. Ia merupakan konsultan gizi CV BMA Daarut Tauhiid.
Materi yang disampaikan diantaranya tentang Peraturan Perundang Undang-Undangan yang berkaitan dengan pengolahan makanan, teknik pengolahan makanan supaya gizinya tetap terjaga, serta macam-macam pencemaran makanan.
Kegiatan tersebut bertujuan untuk menambah pengetahuan kepada seluruh civitas divisi F & B CV BMA sehingga kualitas produk makanan yang diolah, nilai gizi dan keamanan pangan yang terkandung dalam makanan tetap terjaga. (Ruli/Wahid)
Red: WIN
____________________________________________